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快餐家具市場對快餐桌椅設計的指導意義:
快餐桌椅的蓬勃發展帶來了快餐家具市場的繁榮,有的快餐連鎖企業的快餐桌椅配套都是由同一家公司提供,這樣有利于節約成本,形成規模效應"快餐桌椅的市場細分下來也會有很多不同的風格和要求,但是即使各個需求不一樣,但從市場的大環境來說也可以提煉共性的需求。
1)明確產品市場定位"首先要了解店面所處商業圈的類型,分析其消費能力,確定產品的市場定位,針對不同的消費能力,其店面設計和家具檔次要與消費水平一致"因此從材料風格以及樣式等均要充分考慮到目標客戶的實際需求,不同的消費群體對于家具種類和價格的需求都會有很大的不同。如文教區由于學生較多,因此其家具中比較適合年輕人時尚心理的吧椅,此外價格相對低廉的曲木椅等更適合文教區的消費能力。對于商業繁華區內的家具,在確保簡潔的同時還應適當通過裝飾等手法體現出一定的檔次"因此,首先必須確立家具產品的市場定位,符合快餐家具購買者和使用者的消費水平,產品才會更有生命力。
2)符合企業品牌形象"快餐企業都有自己的文化,有的是西式快餐,有的是中式快餐,每種快餐都有自己的文化"快餐家具也是快餐企業形象的一部分,每個企業都有自己對外推廣的形象,要和企業總體的形象相符合,提煉快餐企業vl的設計元素,運用到快餐家具的設計中。快餐家具的設計要符合快餐企業的文化,關于中西方快餐文化的特點筆者將在下章詳細展開,在此就不贅述。
3)把握市場潮流,設計要具有一定的潮流性,符合快餐企業市場發展方向"快餐企業目前處于良好的發展勢頭:無論從店面設計室內設計到家具設計,都要有一定的潮流性,要符合大眾的消費心理"造型上更多地注入新鮮的設計元素,要富有時代性的特點"設計要簡潔時尚,尺寸舒適,符合人體工程學。
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